Tak Mau Berbagi

Cemburu

Satu kata yang mungkin bisa menjadi momok dalam suatu hubungan tapi bisa juga menjadi perekat suatu hubungan.

Saya yakin setiap orang pasti pernah merasakan yang namanya cemburu. Dada rasanya sesak dan seperti ada yang mau meledak di dalamnya, ya kan?

Cemburu

Saya pun sering merasakan cemburu, terutama pada suami saya.

Saya cemburu jika ia ngobrol terlalu akrab dengan wanita lain.

Saya cemburu ketika dia lebih asyik dengan internetnya dan tidak mengacuhkan saya.

Saya cemburu jika ia atau orang lain menyebut nama yang tidak boleh disebut (nama mantan pacar dan mantan istrinya).

Saya cemburu jika ia cerita tentang kelebihan-kelebihan mantan pacar dan mantan istrinya.

Dan… saya cemburu dengan anak suami saya dari hasil pernikahan sebelumnya.

Cemburu…

Apa sih yang sebenarnya membuat seseorang cemburu?

Mungkin karena tidak ingin kehilangan orang yang kita sayang. Tapi menurut saya, hal yang paling mendasar dari cemburu adalah karena kita tidak mau berbagi dengan orang lain. Ya, ada kalanya kita benar-benar tidak mau berbagi dengan orang lain akan sesuatu yang sangat kita sayang dan sangat berharga dalam hidup kita…

Cemburu… Karena tak ada hati yang mau dibagi…

Belajar Menjadi Ibu yang Baik

Written by Oktavia Iku

Iku

Pertama hamil ,di umur 20 tahun, awal kehamilan di awal bulan juli ….M ual ,sangat berbeda dengan biasa nya …

Pertama ke bidan , saya di temanin dengan suami saya (Ebeth Radbret Wyndham), dengan muka yang masih sangat muda, seperti ada yang aneh dalam diri saya dengan suami, tapi saya cuekin, karana itu gag penting, aneeeehhh …..

Tapi itu lah, awal menjadi ibu, hari demi hari saya jalanin, dengan bangga ya, saya menjadi ibu, walapun ada sedikit komplik dalam kehidupan saya.

Bulan kedua, dan ke tiga, saya menjalankan hari” saya, datang lagi ke bidan, terus di usg ,,wawww ….kaget ! dan terharu bercampur bahagia ,saya bisa lihat janin saya, bisa mendengarkan detak jantung ya …

Janin Iku & Ebeth

Di lanjut bulan ke 4 _5 .. Seperti biasa rutin ke bidan, dan minum susu, tapi ada yang berbeda dengan saya, sedikit gendut, mungkin karna pola makan yang gila”an ..

Dan bulan ke 6, saya pergi kebali untuk tinggal bersama suami saya (Ebeth Radbret Wyndham), proses keberangakatan saya, dibantu sama kakaknya suami saya (Marvin Sitorus) dan (Marianov Lambok Humble Sitorus) terimakasih, dan mau bantu saya, hari” saya laluin, dengan bahagia …

Bulan 6, tgl 3 January,, awal tahun 2011, bersama istri” nya masing”….lucu,,ade,kakak,,hamil ya sama an semua.. Kembali di usg, kata dokternya,, kondisi kandungan saya baik,, dan saya mendapatkan bayi laki”… Senengnya mendapatkan, calon bayi laki”.. Tinggal menuggu kedatangannya..

Gak sabaran, ingin” cepat” ada yang panggil bunda …

Siapkah Menjadi Orangtua?

Seringkali seorang wanita dengan girang mengatakan “I’m getting married…”

Menikah, membentuk satu keluarga baru.

Menjadi istri.

Apakah semuanya selesai sampai disitu?

Tentu saja tidak!

Menikah bukanlah tujuan akhir hidup seorang wanita, tapi menurut saya merupakan awal dari kehidupan wanita.

Banyak hal yang akan terjadi setelahnya. Dan tentu saja banyak yang harus dipersiapkan oleh seorang wanita untuk menjalankan fungsi sebagai seorang istri dan ibu nantinya.

Ibu

Menjadi ibu, ya… menjadi ibu… memiliki seorang atau beberapa orang buah hati.

Saya terkadang berpikir, saat seorang wanita memutuskan untuk menikah dan membentuk keluarga yang baru, mungkin ia sudah siap menjadi seorang istri. Tapi apakah ia siap untuk menjadi seorang ibu???

Seorang ibu yang tidak hanya mengganti popok atau menyusui anaknya, tapi jauh diatas itu…

Seorang ibu yang memiliki tugas mulia sebagai pengasuh dan pendidik utama bagi anaknya…

Seorang ibu yang menjadi salah satu penentu dari karakter si anak…

Seorang ibu yang (mungkin) juga akan menjadi penentu keberhasilan si anak dalam hidupnya kelak….

Siapkah seorang wanita dengan tugas yang sangat berat itu…?

Siapkah menjadi seorang ibu?

Siapkah menjadi orangtua?

Cokelat Susu Rempah

Cokelat Susu Rempah

Resep minuman cokelat susu rempah

Bahan:
500 ml susu sapi segar
1 sdm cokelat bubuk bermutu bagus
5 cm kayu manis
5 butir biji kopi sangrai
2 butir kapulaga, jika suka
Taburan:
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt cokelat bubuk

Cara membuat:

  Rebus susu, cokelat, kayu manis, dan biji kopi hingga mendidih.

  Kecilkan api, biarkan beberapa saat. Angkat.

  Tuang ke dalam gelas saji.

  Taburi bahan Taburan. Sajikan.
Untuk 2 gelas

CHOCOLATE SILK CAKE

CHOCOLATE SILK CAKE


resep kue chocolate silk cake

Bahan:
Chocolate Sponge:
300 g Sponge mix chocolate*
230 g (4 butir) telur ayam
120 ml air
Lapisan:White Chocolate Mousse:
100 g gula pasir
20 ml air
4 butir telur ayam
8 lembar gelatine
200 g cokelat putih, lelehkan
600 g whipped cream
Olesan Luar:Meringue
200 g gula pasir
200 g putih telur
100 ml Air

Cara membuat:

  Kocok semua bahan dengan mikser kecepatan tinggi selama 15 menit.

  Siapkan cetakan bundar diameter 16 cm.

  Tuang adonan ke dalam loyang.

  Panggang dalam oven panas 180 C selama 20-25 menit.

  Angkat, keluarkan dari loyang. Diamkan hingga dingin.
Lapisan : White Chocolate Mousse:

  Rebus gula dan air hingga mencapai suhu 121 C.

  Kocok putih telur, tuangi sirop gula panas, kocok hingga dingin.

  Rendam lembaran gelatine dalam air dingin hingga lunak. Tiriskan, peras,masukkan ke dalam adonan putih telur. Aduk hingga leleh.

  Campur dengan cokelat putih leleh.

  Tambahkan whipped cream, aduk rata.
Olesan Luar:Meringue:

  Rebus gula dengan air hingga mencapai suhu 121 C.

  Kocok putih telur, tuangi sirop gula panas dan kocok hingga dingin.

  Sisihkan.
Penyelesaian :

  Siapkan loyang ring diameter 16 cm. Masukkan

  Chocolate sponge cake, tuangi adonan White Chocolate Mousse, lapisi dengan sponge cake, beri adonan mousse lagi. Kerjakan hingga membentuk 3 lapisan cake dan mouuse.

  Simpan dalam freezer hingga mengeras.

  Lepaskan cake dari loyangnya. Lapisi dengan adonan Meringue, bakar dengan blow torch. Dinginkan.

  Hiasi sesuai selera (cokelat, permen atau buah)

Untuk 2 loyang

Dapat dibuat dengan resep berikut:
Sponge Chocolate Cake

Bahan:
5 butir telur ayam
120 g gula pasir
20 g mentega, lelehkan
Ayak jadi satu:
140 g tepung terigu
15 g tepung maizena
15 g cokelat bubuk

Cara membuat:

  Kocok telur dan gula hingga mengembang.

  Tambahkan campuran terigu, aduk perlahan hingga rata.

  Tambahkan mentega leleh, aduk rata.

  Siapkan loyang 20 cm, tuangi adonan.

  Panggang dengan suhu 180 C selama 30 menit.

  Angkat, keluarkan dari loyang. Dinginkan.

Chocolate Mud Pie

Chocolate Mud Pie

resep kue chocolate mud pie

Bahan:
1000 g chocolate ice cream*)
500 g mocha ice cream
150 g chocolate sponge/biscuit
100 g marshmallow
300 g whipped cream
75 g white chocolate
1 sdm Mint liqueur
75 g hiasan cokelat

*)Basic Chocolate ice cream
Bahan:
1000 ml fresh cream/krim segar
1000 ml susu segar
500 g gula pasir
20 butir kuning telur ayam
100 g mentega
300 g dark chocolate
15 g cocoa powder/cokelat bubuk

Cara membuat:

  Khusus untuk pembuatan chocolate ice cream, rebus cream dan susu dengan panas 90 derajat Celsius. Kocok kuning telur dan gula sampai rata dan masukkan ke dalam susu panas tersebut.

  Tambahkan cocoa powder, chocolate cincang dan mentega. Aduk rata.

  Saring dan dinginkan, selanjutnya proses dalam ice cream machine.

  Proses pembuatan ice cream moka hampir sama dengan proses tersebut di atas

  Siapkan coklat sponge/ biscuit untuk alas dasar dalam loyang 20 cm.

  Isi dengan chocolate ice crem sepertiga bagian.

  Tambahkan marshmallow didalamnnya.

  Tutup dengan mocha ice cream.

  Isi dengan white chocolate rasa mint

  Tutup terakhir dengan chocolate ice cream simpan dalam freezer hingga beku.

  Keluarkan dari loyang, lapisi whipped cream, potong-potong.

  Hiasi dengan cokelat. Sajikan.
Untuk 24 potong

« Older posts
Newer posts »