Sandwich Gulung

Resep kue Sandwich Gulung

Bahan:
3 lembar roti tawar putih segi empat, buang pinggirnya yang keras
2 lembar lettuce
1 lembar telur dadar
1 lembar daging asap atau corned beef
1 buah mentimun hijau, iris panjang kecil
Olesan, aduk rata:
2 sdm mayones botolan
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam

Cara membuat:

  Olesi salah satu permukaan roti dengan bahan Olesan hingga rata.

  Taruh masing-masing roti di atas telur dadar, lettuce dan daging asap (bagian yang beroles menghadap ke bawah).

  Olesi bagian atas roti dengan bahan Olesan.

  Taruh irisan mentimun di salah satu sisinya. Gulung sambil padatkan hingga rapi.

  Potong masing-masing menjadi 3 bagian.

  Taruh dalam kotak bekal.
Untuk 1 orang