Ca Udang Asparagus

Resep masakan ca udang asparagus

Bahan:
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
100 g udang kupas ukuran sedang
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
100 g lettuce, iris kasar
100 g asparagus muda, iris serong 1 cm

Cara membuat:

  Tumis bawang putih hingga kuning.

  Masukkan udang, aduk hingga berubah kemerahan.

  Tambahkan saus tiram, merica dan garam. Aduk rata.

  Masukkan lettuce dan asparagus. Besarkan api, aduk hingga layu.

  Angkat. Sajikan segera.
Untuk 4 orang