Morning Star
Resep minuman Morning Star
Bahan:
100 ml yoghurt tawar
1 sdm madu
1 buah pisang Ambon, kupas, potong-potong
100 g daging buah mangga, potong-potong
2 sdm cornflakes
Cara membuat:
Aduk yoghurt dengan madu hingga rata.
Taruh potongan mangga dan pisang dalam gelas atau mangkuk.
Beri campuran yoghurt.
Taburi cornflakes. Sajikan segera.
Untuk 1 orang
Honey Peanut Crunch
Resep kue Honey Peanut Crunch
Bahan:
500 g tepung terigu protein sedang
2 sdt soda kue
100 g gula bubuk/kastor
230 g mentega tawar
2 sdm kulit jeruk Navel iris halus
230 g madu
125 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang
Cara membuat:
Tempatkan tepung, soda kue, dan gula dalam mangkuk besar.
Masukkan mentega, kulit jeruk dan aduk sampai bergumpal halus.
Hangatkan madu sampai meleleh, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taburi kacang cincang.
Taruh dalam loyang datar. Panggang dalam oven 180 C selama 8 menit
Untuk 40 buah
Ayam Bawang Madu
Resep masakan Ayam Bawang Madu
Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 10 bagian
300 ml air
Bumbu:
2 sdm madu
2 sdm kecap Jepang
1 sdm saus BBQ
2 siung bawang putih, parut
20 g bawang Bombay, parut
1/2 sdt jahe parut
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
Taruh ayam dan air dalam panci.
Tambahkan Bumbu. Masak dengan api kecil hingga kuah habis dan ayam lunak.
Angkat. Sajikan hangat dengan setup sayuran.
Untuk 6 orang