Kue Almond
Bahan:
250 g mentega
100 g gula pasir
1 sdt vanili bubuk
280 g tepung terigu
140 g almond, cincang halus
1/2 sdt garam
Taburan, aduk rata:
Gula bubuk
Kayu manis bubuk
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Tambahkan vanili, kocok rata.
Tambahkan tepung terigu, almond dan garam. Aduk hingga rata.
Bentuk tiap 1 sdm adonan menjadi bulat panjang dengan ujung runcing.
Tekuk hingga berbentuk bulan sabit. Taruh di atas loyang datar.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 15 menit.
Angkat dan dinginkan.
Gulingkan dalam bahan Taburan. Simpan dalam wadah kedap udara.
Untuk 36 buah