Crepes

Resep kue crepes

Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
60 g mentega tawar, lelehkan
60 g gula pasir
200 ml susu cair
200 g tepung terigu
Garam
Vanilla essence
Isi:
Cokelat Meisjes
Pisang
Keju
Es Krim
Peralatan Khusus:
Mesin Pembuat Crepes
(atau wajan anti lengket)

Cara Membuat:

  Campur semua bahan hingga rata.

  Saring lalu taruh dalam wadah berisi es batu atau simpan dalam lemari es hingga adonan jadi kental.

  Buat crepes dengan mesin pembuat crepes atau wajan dadar antilengket.

  Beri isi sesuai selera, lipat dan sajikan hangat.
Untuk 20 buah